在华业绩受挫 家乐福加码便利店求转型
作 者:陈琳 来 源:新快报发表日期:2016-01-27
经营面积约1万平方米、开业10年的家乐福广州金沙店近日关闭,原因是经营状况不佳。至此,家乐福在穗门店只剩4家。业内人士指出,在全球消费市场不佳的当下,外资企业选择保守策略也在情理之中。随着一线城市竞争的加剧,大卖场渠道正呈现下沉趋势;同时,零售业已经告别了拼规模的时代,毛利高、承载多种增值服务的便利店形态成为超市的重要转型方向。
一线城市竞争加剧
家乐福华南区相关人士告诉新快报记者,关闭广州金沙店的同时,家乐福在中山开了第二家店,今年内珠海和海南也会开新店。而广州由于没有找到合适的项目,近期没有新的开店计划。
记者留意到,近几年家乐福在中国市场的发展不容乐观。家乐福首席财务官皮埃尔·让·西维格侬曾表示,过去三年家乐福在中国关闭30家门店,而且去年第四季度中国业务艰辛。据家乐福2015年第三季度报告,其在中国销售额下滑了11.2%。而2014年其在中国市场的营业额也是负增长,降幅为6.4%。
联商网统计数据显示,2015年家乐福在中国新开门店数为17家,关店数量18家,“关大于开”,且开店数量低于同行,关店数量多余同行。过去一年,沃尔玛在中国新开23家门店,仅关闭了1家店;大润发开了115家门店,未关闭门店;民营企业永辉超市更是以每年开店70家左右的速度在快速扩张。
关掉业绩不佳的门店,在有潜力的城市或区域开新店已成为零售企业的共同选择。
广东流通业商会执行会长黄文杰认为,过去较长一段时间,大卖场集中在一二线城市拓展开店,好的地段也几乎都被占了,大卖场密度过高导致竞争积累,优胜劣汰,结果就是“关大于开”。如今大卖场选择渠道下沉,在一些新的城市区域进行新店扩展布点,一方面是避开一二线城市的积累竞争,另一方面也是出于长期战略布局的考虑。在全球消费市场不佳的当下,外资企业多选择谨慎、保守的态度,而一些民营超市发展战略更积极些,所以有了永辉、昌大昌、张家港好又多的快速扩张。
加强物流配送服务网购
面对激烈的同业竞争,家乐福也开启了转型之路,主要从改变供应商配送体系及加强移动支付终端合作两方面入手。家乐福方面介绍,计划今年底前在全国建设6个物流配送中心,为网上商城服务,同时为线下门店实现配送。目前已建成昆山、成都、武汉、天津四地的物流配送中心,华南地区的物流配送中心定在东莞,拟今年五六月开业。该物流配送中心覆盖整个广东地区,可实现线上线下一体化操作。同时,今年还将加强与支付宝、微信移动支付终端的合作,开启更多促销活动。
此外,加码便利店业态也是家乐福转型的重要方向之一。2014年底,家乐福在上海开了第一家便利店“家乐福Easy”,截至去年已在上海开了7家。上述人士介绍,今年家乐福便利店会拓展到北京,进入广深的具体时间暂未确定。“便利店是家乐福积极发展的业态,布局以年轻人口集中、生活节奏快的一线城市为主。”
除了家乐福,华润万家也于去年底在广州开出首家便利超市形态的乐购express,并计划2018年开出518家便利超市,作为实现线上线下一体化的载体。大润发则计划将全国各地的“夫妻便利店”发展为分销商,推动线上线下的融合。
黄文杰指出,与大卖场相比,便利店的运营更灵活,在一线城市选点的机会也更多。作为贴近社区的店铺形态,便利店除了商品的毛利高一些外,还可以承载生活服务、电商配套服务等,通过这些增值服务创造更多的价值。零售业已告别拼规模的时代,从综合功能和效益来看,便利店在依托大卖场实力的前提下有很好的价值提升空间。