油脂加工企业遭受双重挤压

来 源：未知发表日期：2011-11-11

   　　　　　　　　　
  从2010年黑龙江六成国内大豆加工企业被迫停产，到今年的八成企业停产，中国大豆产业被边缘化的情况正愈演愈烈。

　　“我刚离开一家油脂加工企业，现在正赶往下一个油厂。”行色匆匆的黑龙江省大豆协会副秘书长王小语在路途中接受了本报记者的采访。尽管事务繁忙，但是出于对国产大豆产业濒危情况的担忧，王小语还是抓紧时间向记者表述了产业的生存困境。“目前，黑龙江省境内只有两成的油脂加工企业在开工，剩下的企业都处于停工状态。”他说。

　　其实这已不是国内大豆企业第一次面临如此困境了。

　　加工企业大批停产

　　王小语告诉记者，尽管有加工企业在收购大豆，但是数量上难以满足企业需求，“因为农户惜售心理严重”。

　　实际上，油脂加工企业在遭受双重挤压。

　　中华油脂网信息主编郭清保在接受记者采访时表示，首先，加工企业收购原料出现困难，导致企业“无米下锅”。

　　由于大豆临储政策使国家在大豆收购上具备价格优势，对于黑龙江的油脂加工企业来讲，如果收购数量少的话，会使成本增加，因而在收购价格上不具备优势。

　　目前大豆种植户不认可油脂加工企业的大豆收购价格，农户普遍认为企业收购价格偏低。

　　据了解，由于近几年农户的种植成本不断上升，大豆种植户目前认为2.2元/斤的收购价较为合理，而企业目前只能出到2元/斤。价格落差使得加工企业原料收购举步维艰。

　　另一方面，目前国内的豆油、豆粕销售一直不是很理想。自今年2月份以来，油厂就一直处于亏损状态，抑制了油厂的生产积极性，导致企业开工率低。

　　据了解，今年猪肉价格高企，生猪出栏量降低，市场供应减少，这直接导致豆粕需求减少；此外，国家宏观调控政策也对豆油销售价格加以调控。“这些因素导致油厂的开工情况十分不理想，其实不光是东北的油脂加工企业大批停产，其他地区的油厂开工率也不高。”郭清保说。

　　种植面积尚有提升空间

　　记者在采访中了解到，今年国产大豆减产几成定局。

　　据中华油脂网监测，今年全国大豆播种面积下降了大约13%，仅黑龙江一省大豆种植面积就减少20%。

　　王小语告诉记者，大豆种植面积的下降主要基于两方面原因：首先，玉米播种面积的扩大、价格上涨是直接导致大豆种植面积下降的重要因素，不合理的种植结构和不合理的价格，使得很多农户放弃了大豆种植。

　　王小语说，他们经过调查研究发现，目前国内的农业生产结构还存在一定空间来增加大豆种植面积。“目前，国内玉米消费需求在3500亿斤左右，其中1000亿斤用于工业消费，这就意味着玉米耕种面积的四分之一将不作为粮食来使用。”王小语希望这能引起相关部门的注意，“这意味着缩减玉米播种面积不会影响粮食生产，玉米的种植面积是可以压缩的”。

　　王小语表示，那些认为增加大豆种植面积会影响玉米、稻谷种植的观点是不正确的。

　　目前国内的种植现状是，大豆的种植地位不及玉米，但是大豆的下游产品是豆粕和豆油，涉及到饲料生猪产业及食用油供应，从粮食安全角度考虑，增加大豆的播种面积十分必要。

　　而大豆种植面积下降的另一因素就是进口大豆不断挤压国产大豆份额。

　　如何扭转国产大豆的被动局面？

　　对此，王小语表示，进口大豆已流入中国长达十五六年的时间，渗透很深，解决大豆产业问题非一朝一夕之功所及，还须长远规划。从大豆的种植、加工、流通、科研、贸易、信息、资本市场等方面，都要缩短与国际市场的距离，而这些环节上的改进需要政府职能部门、行业协会、企业、农户协力解决。

来源：国际商报